郯城是全国为数不多的银杏集中产区之一，以银杏之乡闻名全国，银杏栽培历史悠久。据考证，早在北魏正光年间，境内就已有银杏栽植。新村乡驻地银杏古梅园内原官竹寺遗址的一株古银杏，树高37.5米，胸径2.24米，已有1490年历史，堪称全国银杏雄树--"银杏"。　　

银杏，又名白果树、公孙树、古称鸭脚，是裸子植物门银杏纲(目)中繁衍至今的生存种，发生在古生代二叠纪。新生代第四纪，由于冰川侵袭，银杏类植物濒于灭绝仅存于中国少数地区，成为中国特有的珍稀名贵树种。又因其具有极高的经济和科研价值，素有"金色活化石"之称。明代中、后期，县内银杏栽植进入鼎盛时期。建于明朝中叶的胜利乡白果树村，即因村前有两株银杏树而得名。

清代及民国初期，境内银杏生产进入第二个鼎盛时期。沂河两岸南起新村，北至马头，银杏成片林绵延不断。此期间次发展高峰在乾隆初期，第二次在乾隆中后期，第三次是光绪中期，第四次在民国初期。以上各个时期营建的银杏大园，县内尚存不少，主要分布在新村、港上、重坊等乡镇。银杏为县内主要栽培果树之一。建国前全县银杏面积4700亩，银杏大树8万株，沂河两岸的银杏林带长达20多公里。年产量达100万公斤。据《中国实业志》记载，银杏是当时山东重要的出口商品之一，郯城县每年向欧美日出口银杏1500包，价值15000元。但由于长期战乱洗劫及人为破坏，银杏生产历经曲折，到建国初，年产量只有80万公斤。由于20世纪50年代银杏价格跌入低谷，1公斤银杏仅与等量小麦价格相同，销路不畅，大量银杏树被砍伐。特别是"大跃进"期间"左"的思潮影响，银杏生产不被重视，银杏树疏于管理，果园水土流失，肥源断绝，银杏树大批死掉，加之乱砍滥伐，损失惨重。60年代初国民经济处于困难时期。银杏树又一次遭到严重毁坏，到1965年产量隆至低谷，仅为7.5万公斤。　　

　党的十一届三中全会后，发放了林权证，稳定林业政策，调动了果农的积极性。1981年银杏林面积达3516亩，其中新发展银杏450亩，计4600株。共有百年以上树龄大树2.8万株，年产银杏65万公斤，居全省。新村等地建起了不同模式的示范园4处。全县培育苗木50万株，银杏面积发展到11700亩，定植 32万株，主要分布在沿沂河的新村、港上、重坊等8个乡镇152个自然村。1999年2月，郯城县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予"中国郯城银杏之乡"称号。2003-2005年是郯城又一个银杏产业大发展阶段。全县银杏面积为26万亩。其中，银杏片林面积18.1万亩，银杏农田林网长度1000公里，定植银杏总株数1400万株，现有盆景50万盆，银杏苗木数量3亿株，银杏果年产量300万公斤，优质银杏干青叶年产量800万公斤；有银杏叶加工、银杏茶生产、黄酮提取、银杏系列食品生产企业50余家；以新村乡为重点建起了银杏叶、苗购销市场，已成为全国的银杏苗木集散地，县乡村三级从事银杏果、叶、苗及银杏加工产品经营的从业人员近万人，银杏果叶苗及系列加工产品综合产值6.6亿元，出口创汇2000万美元，银杏已成为郯城农村经济发展的重要支柱产业。

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